關於飲食 (此篇跟不吃肉食有關,不喜者勿入)

長草的網誌~哈 索性把fb上的動態複製過來當開頭~

其實隨著fb的便利性,很多時候一些想法都直接打在fb上頭了,但也因為fb所限,篇幅不大,也無法明白的把自己心裡想的都表達出來~

so 不是我偷懶~只是fb算是簡介,網誌才是正文XD (好有理由啊~)

那就~正文來啦~
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中午煮了鍋素麵條

本來帶著惶恐的心預備了一罐香椿伴醬隨時待命
想說只要臻說一句沒味道就來上一匙
沒想到臻臻說很好吃 仔仔細細的品嚐每一樣材料

"這是什麼"
"火腿，素火腿，小麥火腿"
"火腿? 我知道了 是把豬豬的腿殺掉做的 為什麼要把豬豬殺掉才能做東西吃?"
"沒有 這個是黃豆做的 我們吃這個就不用把豬豬殺掉了"
"太好了!那我們吃這個就好,媽媽煮的很好吃,煮什麼我都喜歡吃"

⋯⋯ 那一碗麵很大碗,本來預計她吃不完沒想到她一口接一口的吃光也沒嫌沒味道還不停的說好吃  嘴上還不停說著"這樣就不用把豬豬跟小雞殺掉了 太好了 豬豬跟小雞很可愛耶,為什麼要殺掉他們才有肉吃呢?"

 

想給孩子們吃素想了很久,但一直卡在蘇不願意而遲遲未開始,他認為,我不該在孩子小時就幫她們決定她們的飲食趨向 也不該幫她們決定宗教信仰

 

其實我並沒有特定的宗教信仰,喜歡觀音菩薩,也喜歡媽祖娘娘,佩服耶穌基督 也尊重聖母瑪莉亞,基本上對於宗教是持開放心態  想吃素也不是因為宗教或是還願 只是覺得安心..

 

本來,我就是一個感知比較強烈的人 對於飲食原先就傾向於不食肉,加上後來接觸了人智學 對於肉類就更心存疑慮  直到最近臻臻常在吃飯時問我相同的問題才讓我決定不如試試吧..

 

臻臻喜歡吃肉! 特別是蛋,雞腿,雞翅膀,肥豬肉 可她又非常喜歡小動物

 

以前還小,她還不明白盤裡的美味和小動物之間的聯結,只知道很好吃 直到有一天她吃著雞翅膀突然開口說: 媽媽,你看這個肉長的好像雞的翅膀喔~

 

我: 那就是雞的翅膀

臻:@@(震驚貌) 為什麼要把雞的翅膀切下來吃? 這樣她就飛不起來了耶

我:...........................

 

一開始,我問了身邊的朋友,sunine的回答很好, 她會跟孩子說要抱著感恩的心情等等 我照這樣跟臻說,臻無法接受....她照吃著那些肉,但說出來的話卻讓我越來越覺得我真的很矛盾

 

教導孩子要愛惜世界萬物,卻煮動物的肉給孩子吃!

 

孩子天真又直率的自問自答 讓我不禁省思很多很多

 

而老二小潔始終小小的又不長牙齒也讓我苦惱,這時我看到了人智醫學中有關孩子飲食的建議

詳細我就不贅述了 有興趣的可以看這裡人智學的飲食觀  也可以看看這篇,這篇說的也滿清楚魔女咪咪喵筆記 (這都是我在網路上隨手找的...現在是偶午睡時間,實在沒體力認真打字><)

 

我不是盡信書的人,雖然喜歡華德福人智學思想,但不代表會肓目接受任何華德福的理論,對於任何說法,覺得可行,那就會試上一試 不成功,反正最差也就是那樣沒有損失

 

就這樣,開始了小潔的素食之路(沒那麼崇高,應該說,不刻意吃肉之路)

 

吃素,很多人都會想 蛋白質呢 不吃肉了蛋白質要怎麼取代

 

在我家,我是用安麗的蛋白素,蛋,豆製品來替代掉肉的使用

 

至於其它家人飲食,我還是一樣會煮肉,畢竟蘇愛吃,那臻臻我就是最多淋上魯肉汁,大多還是給她吃豆製品或是蔬菜等等

 

這樣的方式持續了2~3個月有了吧,小潔很明顥的有長高一些,牙齒也長出來了,臻臻偶爾脾氣爆衝的情形也減少了很多 現在問我,覺得人智醫學有沒有道理 我會說....有....

 

漸漸的,心也越來越傾向家裡飲食全面替換成不食肉了~當然和朋友外出方便為主還是會吃, 就是在家裡就可以取代的就取代囉~(謝謝大美女張秀秀請偶們去芝麻柚子吃豬排XD)

 

推薦一個小部,我覺得很值得爬~很多美味的素食食譜唷~

純素天堂

(爬了這網誌後..我在愛家食華買了一大堆素料@@ 有興趣請按這裡愛家食華購物網) 

 

孩子們堅持要跟剛送上門的素料拍照...........

冰箱裡滿滿的素料啊~以前都是被百豐傳的肉品佔據~希望能持續下去~

 over~