(玉米濃湯,無水煮蛋,沙拉,客家鹹豬肉炒青椒)
自從買了安麗複合金鍋後 常在爬金鍋料理食譜
我沒去安麗教室上課 剛買了鍋腳就受傷,一直沒機會好好使用鍋子
腳還沒好,但孩子回來了~只好硬著頭皮上
感恩受傷前買了金鍋!!!! 讓我大大減少在瓦斯爐前奮戰的時間~~
坐在餐桌備料 站起來 熱鍋,丟料,層疊 ok 又可以再回去坐著休息^ ^
網路上很多人批評金鍋 想來是跟她直銷身份有關
我不太相信網路言論,比較相信自己的眼睛和研究
在買鍋前,做了很多功課,實際去有使用的朋友家觀看計時
自從某次去朋友家看到她居然在10分鐘之內端出了一大鍋的義大利麵餵飽一群大人及小孩後,對這組鍋子有了極大的興趣
通常對於高價產品,就算再怎麼心動,也是要努力找缺點來說服自己那顆蠢蠢欲動的心
以下,是我總計出來的安麗金鍋缺點
1.價位太貴
2.聽說很會黏鍋,使用要有技巧(誰想要買了鍋後還要去學習怎麼用啊!)
3.金鍋總共有21件組,真的有在使用的一定只有某些吧,那其它的用不到很浪費
4.理由同上,那麼多件,不就代表要洗很多鍋子!!!(主婦很忙耶,鍋子太多嚇跑乖乖洗碗的老公怎麼辦.....)
5.還是同上,那麼多件,收納怎麼辦? (現在家庭都小空間,廚房空間有限啊...)
基於以上5點,雖然勉強按納住大破財的衝動卻還是默默的把安麗金鍋寫入了偶的2012慾望清單裡
而慾望清單最神奇的事就是!!!!只要你寫了,就會實現!!!!!!神不神!!!!!!!
在我們買了淨水器沒幾個月後 我心愛的woll鍋爆銷了@@ 鍋底起毛看的我心裡也起毛 這卡鍋5千多.....居然才2年就給我變這樣.....
看,慘不慘......我還特地去拍照證明....本人不說謊的>< 太傷我的心了...小woll
在這同時,家裡那削肉如泥的好削菜刀居然也跟著小woll給我脫衣服!!!!
有沒有看到,這些號稱堅強又安全的塗層 就這樣在切菜或是煮菜時也一起進入我們的胃裡....這叫我怎麼用的下去!!!
剛好這時過年快到 安麗推出金鍋組合 21件組送3入小鋼鍋,再加上一把中式菜刀~~
這~~~不就是叫我買嗎???? 完完全全是我需要的組合啊!!!!
整個月裡慾望像隻蟲不停的在我心裡鑽啊鑽
看著2個可愛的小傢伙一口一口的把這些東西吃下肚,我買再好的有機菜混了這些東西還能健康到那去?
但23800的價位真的也不親民......幾番思量下,決定先買其它鍋具頂著先, 然後每個月存個2千塊,等到明年過年,我就買的起金鍋組了~~
帶著這個想法,認真爬文,很快的便決定要購買牛頭牌雅頓炒鍋 (再也不買不沾鍋了啦...連主婦至寶的傳家阿寶迪哥我也不要..........)
wmf的平底鍋也有考慮 但這個時候的我,只希望價位在4000元以內(畢竟是替代品不要太貴),剛好costco有牛頭牌雅頓鍋好像才3700 符合我的預算
要去買的前幾天,剛好和朋友提了要買牛頭牌鍋的想法,沒想到被一堆買金鍋的朋友洗臉> < 每個人都說金鍋多好又多好 搞的我心裡那隻蟲又塞不下去
夜裡,一向熟睡的跟豬似的蘇蘇突然說夢話,抱著我笑了老半天
看著他可愛的睡臉,邊爬著金鍋網誌 忍不住的朝蘇蘇耳邊輕輕的說
"親愛的,你知道我要換鍋子對不對 然後,我的刀子也要換了, 最近安麗金鍋居然有6期零利率活動,分期每一期才3千多耶,而且,送的贈品居然就是菜刀耶! 你說,是不是為我量身打造的組合~你要不要買安麗金鍋給我啊....我想了一年多了耶..........."
半夢半醒的蘇蘇在我卑鄙的耳邊細語半哄半騙之下,答應了我買安麗金鍋~~~~撒花~~
第二天,信守誠諾的蘇蘇馬上開車帶我們一家四口直奔竹北安麗
帶回了這個~
開都開了,再來張美照~~~~美吧~~~21件組+贈送的3件組鋼鍋+中式菜刀+洗潔劑
還有這個品質超讚的鋼鍋,看起來跟斑馬鍋很像,但品質差很大,光蓋子就差大了~~班馬調理碗的蓋子容易變型蓋不緊,這個不會, 3個中最大的一個,剛好很適合拿來做蛋糕的攪拌盆~
開箱文結束~~~什麼,好像太短了厚??
我不是賣鍋子的,要我說很多的原理我也說不清楚@@ 只能說實際上使用的感覺
以下,就由照片來回答之前對金鍋的顧慮
1.價位太貴
Q:你看看這21件組......仔細算一算真的貴嗎?對鍋子有做功課的人應該都知道,同等級的鍋子一支就要七八千了, 這組裡面同等級的最少有3把,其餘的品質也都在高價位等級上,這樣算來,真的不費.....
2.聽說很會黏鍋,使用要有技巧(誰想要買了鍋後還要去學習怎麼用啊!)
Q:真的需要技巧! 一般炒菜不用,但煎,炸類的就要
這個鍋本身設計的用意就是希望主婦能遠離油煙,並改變烹調習慣進而讓全家人都健康
煎炸本來就不是善待食物的方式, 但,以台灣人的飲食習慣還是避免不了這些, 所以,這個鍋
一樣做的到煎炸都不沾,只是要用對方法 方法呢,我有實驗過的以後會一一分享出來~~
3.金鍋總共有21件組,真的有在使用的一定只有某些吧,那其它的用不到很浪費
Q:這個問題是我當初一直沒買的主因,我是個喜歡鍋具精簡的人,也不喜歡有重覆的廚具, 金鍋總共有21件組,湯鍋就有一公升,2公升,3公升長柄鍋,煎炸鍋有一把大的一把小的,荷蘭烤鍋六公升一個 那不就很多是重覆到的,只差在大小不同!
但經過我實際使用,卻深深覺得這設計真的很巧妙,每一個鍋子的使用量是平均每天各二
每天都用到每一個鍋子@@
以我最常使用的層疊方式是6公升荷蘭鍋煮湯或燉東西,蒸鍋一道,焙碟一道,小平底鍋會料理需要燉煮的前步驟爆香後放上堆疊,最後再用煎炸鍋炒一道青菜
而湯鍋的部份,3公升湯鍋煮白飯 1,2公升的試大小煮熱水過水等等 事實上真的沒有閒置的鍋子
我老娘來了幾次覺得這個鍋傳熱很快想要幾個回去,但是我實在找不出任何一個我沒在用的可以給她XD
4.那麼多件,不就代表要洗很多鍋子!!!(主婦很忙耶,鍋子太多嚇跑乖乖洗碗的老公怎麼辦.....)
Q:我不曉得耶?? 蘇沒抱怨過有安麗鍋後要洗的鍋子變多了,而且因為煮菜的方式和鍋子結構,這個鍋很好洗,沖一沖就好 加上,用安麗鍋有個程序 熱鍋,熱油,丟菜,蓋蓋子,等鍋蓋轉,關小火,等菜好
在這些進行的同時,就會隨手開始清理週邊啊,實際上最後程序時,並沒有很多個鍋子要洗,頂多就大煎炸鍋跟6公升荷蘭鍋要洗吧? 而我習慣一次煮2天份的湯,所以,蘇回家後,都只有大煎炸鍋偶加上小煎炸鍋在等著他,沒別的鍋了~~
5.還是同上,那麼多件,收納怎麼辦? (現在家庭都小空間,廚房空間有限啊...)
Q:這個就要照片證明 ~
我家的廚房 平常枱面上會留下6公升荷蘭鍋(有湯) 3公升長柄鍋,大煎炸鍋 這些是三餐都會用到的,所以掛或放在爐枱上
而其它的非每餐必用,但也是機動性需要的就是掛在爐枱對面的牆上 大型蒸鍋和焙碟,多用途承架層疊放在下方,小鋼杯放在愛心櫃和可愛的壓模小具在一起~
就算是不想像我一樣往牆上發展的人,這21件組,也是可以堆疊成2珞並不佔空間的~
落落長的寫了一堆,最後以我每天必做的層層疊來為這篇網誌劃下尾聲~~~
其它的料理方式分享,就等比較空再來寫囉~
又是二小時過去...感想:寫網誌真累啊...........................................
